| 2.普洱茶炖排骨 | 主料:肋排(500g) 调料:普洱茶(5g)、油(2匙)、葱(适量)、(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙) 制作步骤: 1、普洱茶放入茶包中。 2、茶包口翻过来封口。吃着牛肉酸菜,再喝上几口苞谷酒,真是惬意极了。在阿佤山,感觉做什么菜都跟酿酒似的,需要下好大功夫。 5、三尖角粑粑 三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思一带流行的食品。
1、用普洱茶入菜要选用优质的普洱茶,布朗山过泉普洱茶劣质的茶叶会降低排骨的味。 2、红茶、普洱茶都可以用来炖排骨,普洱茶品种划分图绿茶茶色太浅,不宜用。 3、普洱茶最适宜与肉类一同烹调。在云南的一些菜馆里面,便能看到一些普洱茶做的菜。普洱茶的香气高,而且持久,香型独特滋味浓醇是普洱茶的一大特色,也因这个特色,善于吃的云南人,便将普洱茶用在烹饪中来。
新芽叶摘下来还可以做菜,哥德堡瑞庆普洱茶焯水后炒鸡蛋非常美味,还可以做凉菜吃,也很美味的。我们还参观了天然普洱古树茶的风姿,对比它和普通普洱茶树的区别。 就在参观的过程中。今天我要为大家介绍一下如何用云南普洱茶煮饭炒菜,用茶叶煮饭炒菜,有益健。
1、消食茶粥:麦芽30克,喝普洱茶就犯胃病鸡内金10克,粳米50克,普洱茶叶5克。 做法:麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁,加大米煮粥服食,每日2次。 2、普洱茶排:猪排骨500克,普洱茶叶10克。游客不骗游客,收藏已打卡普洱小吃真实评价。 1.记酸醋米线(太平街总店)??? 酸醋配米线,石佛洞归真普洱茶普洱独有的吃法。当地开了30多年的老店,早上10:30到时挤满了本地人,只卖肉沫米线。
普洱茶除了饮用之外,还可以用来入菜,其主要好处就是去油腻,清肠胃,因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面,普洱茶的醇香气入到菜味中,也可以锦上添花。普洱茶叶做成的全茶宴美食 在云南省普洱市,王青饼普洱茶价格以茶叶做成的全茶宴是一特色美食。 即使是平常的绿蔬小菜,融入了别致的茶香,便具有了与众不同的风味。
普洱茶美食一:滇味普洱卤鸡蛋 滇味普洱卤鸡蛋,是一道以鸡蛋为主要食材制作的菜肴,制作原料主要有鸡蛋、糟辣椒、普洱熟茶、老抽、八角、皮等。鸡蛋煮制5成熟。今天给大家带来普洱茶美食食谱。
普洱菜的吃法 普洱茶分为生茶和熟茶,生茶的制作工艺主要是萎凋、杀青、揉捻、晒青,再将晒青毛茶高蒸软后,放入模具中压制成砖、饼、沱等形状。普洱茶食谱菜谱 1 ?普洱蜂蜜柚子茶?? 选料:普洱茶茶叶适量(生熟茶皆可),新的柚子捣烂成汁液,或者直接用柚子果酱、陈皮少、蜂蜜适量 ?。